Disneyanna
Les Restaurants Classiques...
Magic kingdom
Ces restaurants classiques ne vous coûteront qu'un Crédit Table par personne,
Votre choix dépendra surtout des menus et de la thématique de l'établissement.
A Retenir le "Be Or Guest Restaurant" Propose ces plats de Midi pour le prix d'un crédit Quick Service.
Légende : DDP = Disney Dining Plan
Epcot
Disney Hollywood Studio
Animal Kingdom
Restaurants des Hôtels
Disney Spring
50' Prime Time ( Le midi )
Grand Floridian Café
Skipper Canteen (Le midi)
Liberty Tree Tavern (Le midi)
Tony’s Town Square
Le Midi/En Soirée
Entrées :
- Salade César avec parmesan et croûtons râpés
- Poulpes grillés avec salade de pommes de terre méditerranéenne et citron grillé
- Fondant au crabe et aux épinards crémeux couvert de Panko et grillé accompagnés d'herbes fraîches et pain Lavash
- Soupe au homard crémeuse faite à l'estragon et au brandy
- Calamar Croustillant Rhode Island accompagné de Grains de maïs grillés et une sauce Tomatillo
- Frisée et endives en salade - Pommes du jardin, canneberges pochées, fromage de chèvre et noix grillé
- Tomates du jardin - vinaigre de xérès, huile d'olive toscane, mozzarella fraîche et réduction balsamique
- Soupe saisonnière - Création inspirée par le Chef
Plats :
- Gâteaux de crabes - Couscous aux amandes et aux canneberges, salade de concombres et Rémoulade citron, câpres
- Steak grillé avec purée de cheddar, légumes saisonniers et beurre de Bercy
- Poitrine de poulet rôtie au four, gâteau de polenta crémeux, oignons de perlés, bettes au bacon et champignons
- Saumon Verlasso poêlé ,Risotto aux champignons, jeunes pousses et réduction de Pinot Noir
- Ragoût de Jarret de Porc aux haricots blanc et Gremolata
- Scampi - crevettes jumbo, gruau de cheddar, mélange d'haricots de Lima et Mais, saucisse et émulsion d'épices créole
- Mahi mahi, Poisson poèlés avec riz aux crevettes, coeurs de palmier, riz au jasmin, coriandre, et une sauce à la noix de coco et citron
- Fruits de mer à l' étouffée, riz salé, et écrevisses
Desserts :
- Mousse au Baileys et Jack Daniel's - avec une feuille de caramel croustillant
- Gâteau mousseline de coco et mangue avec une sauce aux framboises
- La vague de chocolat servi avec gelée de framboise
- Tourte au fromage et caramel , Crème chantilly et praliné à la noisette
- Tarte Vanille à la Panna Cotta et Citron de Floride
Coral Reef DDP
Be Or Guest DDP
Petit-Déjeuner
Plats :
- Assortiment de charcuteries et de fromage, Jambon fumé, jambon Serrano, Sopressata et fromage à la marmelade, fruits frais, baguette grillée et une sélection de pâtisseries
- Croissant Donut, Donut frit avec sauce banane-caramel, crème pâtissière et Ganache au chocolat servi avec des fruits frais et une sélection de pâtisseries
- Croque Madame, Tartine au jambon avec un oeuf frit, Gruyère et Béchamel servi avec des fruits frais et une sélection de pâtisseries.
- Oeufs Florentine, pâte feuilletée remplie d'œufs brouillés, de fromage et d'épinards frais servis avec du jambon de campagne, des tomates rôties et une sélection de pâtisseries
- Tartine au bacon et à l'œuf , oeufs pochés, bacon , Brie et roquette sur une baguette grillée servie avec des fruits frais et une sélection de pâtisseries.
- Blanc d'œufs brouillés, Blancs d'œufs brouillés avec tomates rôties, saucisses de poulet aux pommes, fruits frais et une sélection de pâtisseries
- Quiche de Légumes,Champignons, courgettes, poivrons, oignons et ciboulette servie avec des fruits frais et une sélection de pâtisseries
Dessert :
- The Master's Cupcake, Gâteau moelleux au chocolat garni de crème spécial façon Lumiere "Grey Stuff"
Le Midi
Entrées :
- Soupe à l'oignon garnie d'une croute de Gruyère. Disponible sans fromage
- Soupe aux poireaux et pomme de terre
Plats :
- Porc braisé style "Coq au vin", cuit lentement pendant huit heures avec champignons, oignons, carottes et bacon servi avec purée de pommes de terre et haricots verts. Disponible sans sauce
- Sandwich de bœuf rôti de première qualité servi chaud sur une baguette à la crèe accompagné de frites. Également disponible sur Pain Millet
- Sandwich de dinde chaud servi sur une baguette avec de la mayonnaise de Dijon et des Frites. Également disponible sur Pain Millet
- Croque Monsieur - Sandwich Grillé Jambon et de Gruyère avec sauce béchamel et Frites. Également disponible sur Pain Millet
- Salade de quinoa, salade de quinoa aux haricots verts, pommes de terre, olives, poivrons rôtis, betteraves dorées et tomates
- Salade de thon Niçoise - Bifteck de thon chaud, haricots verts givrés, pommes de terre, olives, poivrons rôtis, tomates et oeuf dur.
- Quiche de légumes, champignons, courgettes, poivrons, oignons et ciboulette servi avec des jeunes pousses enrobée de vinaigrette au champagne
Desserts :
- Chou à la crème rempli rempli de mousse au chocolat garni de crème fouettée. Disponible sans garniture
-Éclair à l'Orange, Tartinade à l'orange zestée couvert de Ganache au chocolat
- Gâteau à la meringue au citron - Gâteau moelleux à la vanille, garniture au citron et gingembre
- Chou à la crème de citron et framboise - Sans gluten, sans sucre ajouté, rempli de crème au citron
- Gâteau au fromage à la crème fraîche - Gâteau moelleux à la vanille, garniture à la mousse à la fraise et glaçage au fromage à la crème. Disponible sans garniture
- The Master's Cupcake, Gâteau moelleux au chocolat garni de crème spécial façon Lumiere "Grey Stuff"
- Triple Chocolate Cupcake - Gâteau moelleux au chocolat, rempl de mousse au chocolat et de Ganache au chocolat. Disponible sans garniture
En soirée
Entrées :
- Soupe à l'oignon garnie d'une croute de Gruyère. Disponible sans fromage
-Assortiment de charcuteries et saucisses (pour 2 personnes) - servi avec cornichons, oignons marinés et baguette grillée
- Soupe aux poireaux et pomme de terre
- Moules à la Marseillaise - cuites à la vapeur dans une sauce tomate fumée et un bouillon de safran servi avec un crostini à l'ail
- Salade du jardin avec vinaigrette de champagne
- Trio de salade saisonnière - Trois bols individuels de: betterave rôtie, raisin doré, salade d' haricots vert, tomate, salade d'échalotes rôties et pastèque, radis et menthe
Plats :
- Bœuf braisé - servi avec des légumes saisonniers, des petites pommes de terre, des oignons caramélisés balsamiques et des croustillons de pomme de terre
- Steakgrillé - au beurre d'ail servi avec des frites
- Ratatouille en couches - Zucchini cuit au four, aubergine, champignons, tomates et oignons caramélisés émincés sur du quinoa servi avec une sauce au poivron
- Poitrine de poulet poêlée - sauce au beurre de truffe et à la crème d'épinards, légumes de saison et pommes de terre rôties
- Côtelettes de porc - accompagnées de purée de carottes au gingembre, de chou-fleur au gratin et de Pancetta croustillante
- Côtelettes d'agneau rôties accompagnées de pavé de pommes de terre, d'artichauts, de salsa de tomates et jus d'agneau
- Sauté de crevettes et de St jacques - avec légumes de saison et champignons servis dans une pâte feuilletée avec une sauce au homard crémeuse
- Poisson du jour (Prix du marché) - servi avec des légumes saisonniers
Desserts :
- Chou à la crème rempli rempli de mousse au chocolat garni de crème fouettée. Disponible sans garniture
-Éclair à l'Orange, Tartinade à l'orange zestée couvert de Ganache au chocolat
- Gâteau à la meringue au citron - Gâteau moelleux à la vanille, garniture au citron et gingembr
- Chou à la crème de citron et framboise - Sans gluten, sans sucre ajouté, rempli de crème au citron
- Gâteau au fromage à la crème fraîche - Gâteau moelleux à la vanille, garniture à la mousse à la fraise et glaçage au fromage à la crème. Disponible sans garniture
- The Master's Cupcake, Gâteau moelleux au chocolat garni de crème spécial façon Lumiere "Grey Stuff"
- Triple Chocolate Cupcake - Gâteau moelleux au chocolat, rempl de mousse au chocolat et de Ganache au chocolat. Disponible sans garniture
 Be Or Guest Restaurant |
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 Sandwich au Boeuf |
 Porc Braisé "style Coq au vin" |
 Chou à la crème de Chocolat |
 chou à la crème de citron |
 Fondant au crabe |
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 Steak Grillé |
 Fruits de mer à l' étouffée, riz sal |
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 Mousse au Baileys et Jack Daniel's |
Liberty Tree Tavern
The Plaza Restaurant
Tony's Town Square
Prochainement...
En soirée
Entrées :
- Agua Chile de Camaron - Crevettes, jus de citron verrt, Piment et coriandre servis sur un lit de guacamole
- Gorditas - Gâteaux de maïs farcis au chorizo, aux pommes de terre et roquette, garnis de sauce Chiplote et crème aigre
- Guacamole - Garnitures: choix entre pilons de poulet, Grenade et fromage ou maïs et poivrons avec des graines de citrouille
- Empanadas de porc - pâte de maïs farcies au porc et haricots noirs garnis de sauce
- Queso Fundido - Fromage fondu avec chorizo, Poblano et Serrano, sauce avocat-tomates et tortillas
- Chaudrée de Maïs - Soupe de crème de maïs servi avec des tortillas épicées , des grains de maïs rôtis et de la crème aigre-douce mexicaine
- Ensalada de la Hacienda - Salade d'épinards aux framboises, tomates, grenades, pignons de pin et avocat, vinaigrette à la moutarde
Plats :
- Carnitas Yucatecas - Confit de porc avec pilons de poulet, chou, jus d'agrumes et salsa d'avocat
- Costillas en salsa du Chili - boût de côtes de porc , courgettes braisées avec sauce Chimichurri (persil, origan, ail, huile d'olive, vinaigre) servi avec purée de pommes de terre et sauce aux piments
- Del Mar (Pour 2 personnes) - Grillade mixte offrant des crevettes, du poisson, des St Jacques et des légumes, servi avec des haricots et des salsas de légumes frais
- La Hacienda (Serves 2) - Mixte de viandes grillées, offrant du Steak, un demi-poulet au pasteur, Saucisses chorizos et légumes, servi avec des haricots et des salsas de légumes frais
- Steak - steak saupoudré de graines de citrouille, d'ail et de poivre Habanero, au beurre de Téquila et réduction au poivre. Servie avec des tomates rôtis, des oignons, des piments toreados, du Fromage grillées et de la puréede maïs
- Snapper à la poêle - Poisson servi avec une réduction de poivron et d'un beurre de Téquila, Accompagné de tomates rôties, oignons, Piment toreados et fromage frais, et grains de maïs
- Poulet Pasteur - Demi poulet mariné au rocou servi avec des légumes grillés, haricots et aneth
- Tacos de Camarones - Crevettes fries
, pamplemousse, chou, citron vert et salsa verte, accompagnés de tortillas
- Taquiza - Taco de poulet grillé à la sauce tomates vertes, bifteck grillé avec sauce aux Poivrons rôtis et mélange d'Oignons, porc servi avec fromage frais et poisson frit servi avec une sauce Mayo-Chipotle garnie de chou
Desserts :
- Empanada de Manzana - Pâte feuilletée remplie de pommes sautées au caramel, servie avec de la glace au lait et sauce au caramel
- Helado de Maiz - Glace au maïs servi avec du maïs éclaté
- Mousse de chocolat - Mousse au chocolat et bonbons cassants aux amandes
- Nieves - Sorbets traditionnels mexicains
La Hacienda de San Angel DDP
 La Hacienda de San Angel |
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 Del Mar (Pour 2 personnes) - Grillade mixte offrant des crevettes, du poisson, des St Jacques et des légumes, servi avec des haricots et des salsas de légumes frais |
 La Hacienda (Serves 2) - Mixte de viandes grillées, offrant du Steak, un demi-poulet au pasteur, Saucisses chorizos et légumes, servi avec des haricots et des salsas de légumes frais |
 Nieves - Sorbets traditionnels mexicains |
 Empanada de Manzana - Pâte feuilletée remplie de pommes sautées au caramel, servie avec de la glace au lait et sauce au caramel |
Chefs de France
Rose and crow
San Angel Inn
Spice road Table
Tokyo Dinning
Tutto Italia Restaurante
 50' Prime Time |
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 50' Prime Time |
 Un échantillon des recettes préférées de maman - poulet croustillant, rôti de porc et pain de viance traditionnel avec toutes les accompagnements |
 Effiloché de porc Rôti cuit lentement servi avec purée de pommes de terre, carottes, céleri, et les oignons. |
 Croustillant de Pommes Traditionnel |
Le Midi/En soirée
Entrées :
- Anneaux d'oignons à la bière et sauce au raifort
- Fromage à l'ail et aux herbes frit servi avec de la sauce aux framboises et pain français grillé
- Gâteau de crabe du grand-père - Gâteau de crabe grillé servi sur Succotash au bacon, sauce au chili et oignons croustillants
- Soupe aux nouilles au poulet ,mélange de poulet, de légumes et de nouilles aux œufs
- Cousin Amy's Iceberg, Morceau de laitue, vinaigrette au fromage bleu, bacon et ciboulette
Plats :
- 50's Prime Time Café Spécial Blue Plate - Une alternative saisonnière saine (Prix du marché) avec accompagnement
- Un échantillon des recettes préférées de maman - poulet croustillant, rôti de porc éffiloché et pain de viance traditionnel avec toutes les accompagnements
- Le poulet frit doré de la tante Liz servi avec des pommes de terre rissolées à l'ail, de la sauce de poulet et des légumes-choux
- Salade César au saumon - laitue romaine avec sauce César, parmesan râpé et croûtons à l'ail
- Salade César au poulet - Laitue romaine juteuse avec sauce César, parmesan râpé et croûtons à l'ail
- Cousin Ann's Traditional Meatloaf - Pain de viande Porc Boeuf garni de tomates servi avec de la purée de pommes de terre et des haricots verts
- Lasagne de légumes du cousin Ryan - Couches de courgettes, champignons rôtis, protéines de soja, Ricotta et fromage mozzarella, servi avec sauce Marinara et garni de pâtes croustillantes Multigrain
- Cotellettes de porc farcie de papa - fromage gouda, canneberges, pommes servis avec pommes de terre aux herbes rôties et carottes
- Vol au vent façon grand-mère - mélange de poulet, de champignons, de carottes, de céleri, d'oignons et de pois cuits au fromage crémeux avec une pâte feuilletée
- Effiloché de porc Rôti cuit lentement servi avec purée de pommes de terre, carottes, céleri, et les oignons.
Desserts :
- Gâteau à l'envers d'ananas 50's,
chocolat, Vanille et Milk-Shake au fraises
- Brownie Sundae pour papa, Brownie au chocolat avec crème glacée à la vanille, fudge chaud, sauce caramel, crème fouettée et garnitures
- Crème glacée Sundaes - Couche superposées de Chocolat préféré de maman aux beurre d'arachide
- Gâteau au fromage sans sucre ajouté garni de crème fouettée fraîche et sauce à la fraise
- Milk-shake au beurre de cacaouètes et gelée de raisin
- Bière ou coka Galcés
- Croustillant de pomme Traditionnel chaud,
50'Prime Time DDP
Le Midi/En soirée
Entrées :
- Salade de thon Ahi, thon Ahi grillé, légumes mélangés, aioli wasabi, wonton croustillants et sauce au gingembre
- Dim Sum panier pour 2, farci de porc, crevettes siu mai, cha su boo et porc siu mai cuit à la vapeur sur une feuille de banane, sauce soja
- Plat de laitue pour deux, Poitrine de poulet hachée, légumes hachés, sauce Hoisin, laitue croustillante
- Rouleaux d'œufs de porc, Servis avec sauce chili
- wontons de porc, cuit à la poêle ou cuit à la vapeur, sauce de soja
- Thon Ahi marinée, Thon Ahi frais, pané aux graines sésame, sauce aioli wasabi et chou-fleur
- Ailes de poulet Thai Chili, Ailes de poulet fries enrobées dans une sauce de piment doux Thai, Concombres relevé aix épices asiatiques
- Haricots verts frits - haricots verts au wok, sauce au chili thaï
Salade Maison, laitue romaine et iceberg, amandes, graines de sésame et sauce au sésame
- Salade de poulet à la mandarine, Poulet froid, laitue romaine et iceberg, mandarines, amandes, graines de sésame, nouilles de riz, sauce
- Soupe Wonton, wontons de porc, bouillon de poulet clair et légumes
Plats :
- Bout de côte, Côtes de porc à cuisson lente, sauce barbecue au hoisin, riz au poulet , salade au chili doux
- Poulet Bourbon, Tempura de Poulet, carottes, oignons verts, sauce bourbon douce et choix de riz au jasmin ou de riz brun
- Croustillant de poulet au miel - Tempura de poulet, brocoli, carottes, sauce au miel et choix de Riz au jasmin ou de riz brun
- Mahi Mahi croustillant, Filet de mahi mahi, miettes de pain japonais, sauce aigre-douce cantonaise, riz au jasmin, légumes sautés
- Canard enrobé de l'Anandapur, Canard rôti, glaçage auwasabi orange, riz au jasmin et légumes sautés
- Burger de boeuf Kobé, 10 oz. Hamburger de bœuf américain Kobe grillée, mayonnaise au sésame-soja, frites croustillantes. Garni au choix de champignons shiitake et de compote d'échalotes ou de salade asiatique
- Lo Mein de Poulet, Lo Mein nouilles, carottes, chou, oignons verts, germes de soja
- Lo Mein Combo poulet et crevettes, Lo Mein nouilles, carottes, chou, oignons verts, germes de soja
- Lo Mein de Crevettes - Lo Mein nouilles, carottes, chou, oignons verts, germes de soja
- Curry de coco de la Malaisie - Mahi Mahi, St Jacques, palourdes, moules, crevettes, courgettes, tomates romaines, bouillon de coco au curry rouge, riz au jasmin
- Poulet Tamarind au sirop d'érable, Poitrine de poulet poêlée, recouvert de tamarin indonésien, riz au coco et au gingembre,Mini Chou chinois, champignons Shiitake
- Saumon mariné miso, Saumon de l'Atlantique assaisonné au Miso, riz au coco et au gingembre, Chou Chinois et champignons shiitake sautés
- Steak Shaoxing et crevettes, bifteck et crevettes tempura, riz au jasmin, légumes sautés, sauce chili pimentée
- Boeuf et Brocoli grillé, Steak, brocoli, sauce brune
- Poulet ou porc sauce aigre-doux, poulet ou porc Tempura, gingembre, ail, poivrons, ananas
- Crevettes Tempura, Sauce chili, riz au jasmin, légumes sautés
- Légumes Lo Mein - Lo Mein nouilles, carottes, choux, oignons verts, germes de soja
- Légumes Lo Mein au Tofu - Lo Mein nouilles, carottes, chou, oignons verts, germes de soja
Desserts :
- Gâteau au chocolat, Gâteau au chocolat, sauce aux framboises
- Wontons frits - Brochettes de wontons d'ananas frais et de fromage à la crème, glace à la vanille, filet de miel et vanille
- Tarte à la mangue, cookies, crème fouettée fraîche, sauce framboise
- New York Cheesecake - Gâteau au fromage , coulis de mangue et de fraises, crème fouettée
- Sorbet , Un trio de mangue, de citron et de framboise
Yak and Yeti DDP
 Crevettes Tempura, Sauce chili, riz au jasmin, légumes sautés |
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 Curry de coco de la Malaisie - Mahi Mahi, St Jacques, palourdes, moules, crevettes, courgettes, tomates romaines, bouillon de coco au curry rouge, riz au jasmin |
 Steak Shaoxing et crevettes, bifteck et crevettes tempura, riz au jasmin, légumes sautés, sauce chili pimentée |
 Wontons frits, Brochettes de wontons d'ananas frais et de fromage à la crème, glace à la vanille, filet de miel et vanille |
 Gâteau au chocolat, Gâteau au chocolat, sauce aux framboises |
Prochainement...
Hollywood and Vine
Mama Melrose's
SCi-Fi Dine-In
Le Midi
Entrées :
- Crevettes et avocats froids - Crevettes pochées parfumées accompagnées de tomate-avocat et de sauce verde
- Soupe à l'oignon caramélisé au gratin, Quatre Fromages et Provolone
- Salade de saison - Légumes Verts saisonniers, fraises, noix de coco grillées, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique
- Soupe saisonnière
Plats :
- Salade César, Laitue romaine sauce César
- Salade César avec poitrine de poulet grillé - laitue romaine avec sauce César et poitrine de poulet grillé
- Salade César aux crevettes, laitue romaine avec sauce Caesar et crevettes
- Bifteck, Purée de pommes de terre, bettes, tomates en dentelles, sauce béarnaise
-Salade Cobb - Dés de dinde rôtie, bacon, avocat, fromage bleu, œufs, ciboulette et tomates sur un lit de laitue râpée
- Falafel Burger, avec Hummus frit sur un pain brioché servi avec votre choix de salade de concombre ou de fruits de saison
- Tacos de poisson de la Floride - poissons locaux grillés, ananas grillés, roquette et chili épicé-Mayonnaise servi avec un maïs rôti et une salsa de haricots noirs
Grand Burger Floridian, Hamburger de Boeuf au beurre de homard et potiron, confiture d'oignons rouges et arugula sur unpain brioché , chips
- Pâtes Orecchiette du Jour - Végétarienne
- Pâtes d'Orecchiette du jour avec poitrine de poulet poêlée
- Pâtes Orecchiette du Jour aux Crevettes
- Reuben Sandwich, Bœuf hachés, Fromage Suisse, Choucroute et sauce avec Pain de mie servi avec une Salade de Concombre Mariné ou frites maison
- Sandwich de poulet rustique - Ail rôti, salade d'oignons balsamiques, épinards et fenouil avec bacon fumé
- Le Grand Sandwich, jambon chaud , dinde rôtie, bacon et tomate avec une sauce au fromage Boursin et des croustillons d'oignons frits
- Le poisson du jour
- Salade de Thon Niçoise avec légumes verts mélangés, patates douces, haricots verts, olives Kalamata et Tomates servi avec pain d'olive noire
Desserts :
-Tarte à la crème Boston, Mousse de Vanille et crème glacée au chocolat noir
-Fondue au chocolat, Ganache au chocolat noir avec fruits
Dessert (Pour 2 personnes) - Tarte aux fraises, Tarte à la crème Boston, Tarte au citron
-Espresso Crème Brûlée , Café au chocolat et crème fouettée
- Tarte aux baies fraîches , Couche de gâteau aux amandes garnies de baies de saison et glaçage d'abricot
- Pyramide Berry san sucre ajouté sauce à la mangue
-Sorbet saisonnier
- Gâteau au fromage et aux fraises sauvages avec zeste d'orange confit
En Soirée
Entrées :
- Salade César, Laitue romaine sauce César
- Soupe à l'oignon caramélisé au gratin, Quatre Fromages et Provolone
- Salade de saison - Légumes Verts saisonniers, fraises, noix de coco grillées, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique
- Fromage Artisanal - Sélection de fromages fins du monde entier servis avec Accompagnements assortis
Cocktail de crevettes Jumbo, Salade d'agrumes, avocat et sauce cocktail
Ailes de poulet croustillantes, frites et sauce au poivre, citron vert.
Plats :
- Côtelettes de porc grillées, Pain aux champignons sauvages et fromage de chèvre, légumes de saison et sauce à l'eau de vie
- Saumon Froid épice Miso, Riz collant au citron, haricots verts, pois Wasabi et vinaigrette au gingembre et au soja
- Bifteck , pommes de terre rôties, poivrons verts et sauce chimichurri
Poitrines de poulet grillées, Risotto et jus de poulet du chef
- Crevettes et gruau - crevettes jumbo avec chorizo et fenouil servi sur le dessus avec du fromage Mascarpone crémeux
Surf et Turf Burger -Hamburger de Boeuf, homard poché, fromage suisse, confiture d'oignons rouges et mayonnaise Arugula sur un Pain Brioche servi avec frites assaisonnées
Desserts :
-Tarte à la crème Boston, Mousse de Vanille et crème glacée au chocolat noir
-Fondue au chocolat, Ganache au chocolat noir avec fruits
Dessert (Pour 2 personnes) - Tarte aux fraises, Tarte à la crème Boston, Tarte au citron
-Espresso Crème Brûlée , Café au chocolat et crème fouettée
- Tarte aux baies fraîches , Couche de gâteau aux amandes garnies de baies de saison et glaçage d'abricot
- Pyramide Berry san sucre ajouté sauce à la mangue
-Sorbet saisonnier
- Gâteau au fromage et aux fraises sauvages avec zeste d'orange confit
Grand Floridian Café DDP
 Grand Floridian Café |
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 Cocktail de crevettes Jumbo |
 Le Grand Sandwich, jambon chaud , dinde rôtie, bacon et tomate avec une sauce au fromage Boursin et des croustillons d'oignons frits |
 Bifteck, Purée de pommes de terre |
 Dessert (Pour 2 personnes) |
Le Midi
Entrées :
- Crock O 'Pate , Notre pâté de poulet rôti servi avec un chutney d'abricot et une compote de baies
- Dalkey Duo, Cocktail de Saucisses avec sauce à moutarde Dalkey
- Heaven on Earth, Bouts de côtes de porc glacée à la Guiness
- Kiss Before Shrimp, Crevettes cuites dans une sauce à l'ail et au beurre de citron avec baguette en tranches.
- Mighty Mussels, 1/2 lb de moules fraîches de la baie bleue dans un bouillon de curry infusé de noix de coco
Salmon Swoon - Choix de saumon fumé irlandais servi avec des câpres, échalotes et créme fraiche
Scallop Forest - St jacques dans une pâte dorée servie avec de la sauce au citron relevée
- Smokie City - Aiglefin fumé et sauce au fromage avec pommes de terre, tomates et crostinis
- Tarte Art - Asperges et fromage de chèvre tarte aux petits pois, poireaux et huile de citron
- Château de Cashel - Fromage bleu de Cashel émietté, pécans caramélisées, tomates cerises, framboises, croustillons de pancetta, crostinis et une vinaigrette de framboise. Ajouter le poulet ou la crevette
- Citrus Salmon - Filets grillés de saumon atlantique aux légumes mélangés, carottes, segments d'orange et amandes grillées, avec une vinaigrette aux agrumes
- Go (at) Figue (ure) - Terrine de fromage de chèvre irlandais faite à l'ail frit, échalotes, champignons shiitake dans une croûte de chapelure servie avec une confiture de figues, des betteraves rôties et des noix grillées aux légumes mélangés. Ajouter le poulet ou la crevette
- Hail Caesar - Salade César classique avec pancetta croustillantes, tomates cerises, croutons et parmesan rapé. Ajouter le poulet ou la crevette
- Tarte Luscious - Asperges grillées et champignons, légumes verts mélangés, tomates cerises, et parmesan rapé sur une tarte feuillettées avec oignons rouges caramélisés .Ajouter le poulet ou la crevette
- Soul Soup - Soupe du jour
- Soupe et Salade Combo - Choix de Salade César ou salade verte mélangée avec une tasse de soupe
- Salade Vroom - Graines de quinoa sans gluten avec vinaigre de cidre haricots marinés, carottes aigres-douces, cresson et une sauce moutarde au miel. Ajouter le poulet ou la crevette
Plats :
- Bangers & Booz, Guinness et brioches d'oignons sur purée, garni d'oignons caramélisés et de ragoût de boeuf
- Burger 'r' Way, hamburger de boeuf au bacon, chutney aux tomates et cheddar
- Cluck curry, Poitrine de poulet au curry avec oignons, poivrons, poireaux et riz aux amandes cuit à la vapeur
- Cod Cornucopia, Morue Servie avec une salade de pommes de terre moutarde chaude et une vinaigrette de chorizo.
- Double Joint - 28oz ribeye de Boeuf, frites, légumes grillés et salade de légumes verts, sauce béarnaise et sauce au jus de vin rouge.
- Fish & Chips - Notre poisson frit à la mousse de bière servi avec notre sauce tartare fraîche (option sans gluten)
- Keen Eye for the Shepherd's Pie- Tarte traditionnelle du berger,une petite transformation avec notre touche contemporaine à ce plat préféré
- Kevin's Heavenly Ham - Jambon chaud irlandais en filet de bacon avec du chou savoureux, des pommes de terre , une sauce à la crème de persil et un jus de cidre
- Lobster Club - Salade de homard et avocat, pancetta croustillante, cresson et mayonnaise aux agrumes
- Our Pie to Try - Essayez notre délicieuse Tarte fraichement cuite sélectionnée par le chef
- Pancetta et saucisse de poulet - Poitrine de poulet à la pancetta croustillante, fromage servi avec de la laitue,un chutney de tomates et une sauce aioli aux herbes.
- Portobello Beauty Sandwich - Champignons Portobello avec fromage, courgettes et chutney de tomates
- Proud Pork - Côtelettes de porc grillées, pommes de terre, jus de cidre et purée de pommes.
- Raglan Risotto - Risotto de courge au shiitake avec parmesan rapé et roquette. Ajouter le poulet ou la crevette
- Salmon of Knowledge- filet de saumon d' atlantique cuit au four, saumon fumé sur le dessus, poireau et fondue de champignons, déglacé au sirop d'érable.
- Schnitzel Savvy - Schnitzel de jambon pané et cuit au four avec haricots au lard fumé, un œuf frit et frites
- Sod the Stew - Ragoût de boeuf infusé avec un soupçon de Guinness.
- Steak Sanger - Tendre grillade servie avec des légumes grillés au basilic et sauce aioli aux herbes
Desserts :
- Black Forest Kiss, Douces cerises noires, mousse au chocolat somptueuse et biscuit avec un éclat de kirsch
- Dunbrody Jaffa Kiss, Chocolat avec Mousse au chocolat et en son centre de la marmelade d'orange...et encore plus de chocolat
- Dundon's Delight, Pavlova de framboise à la crème glacée à la vanille et à la sauce framboise
- Fluffy Lemon Clouds, Tarte à la citronelle garnie de mousse de meringue
- Ger's Bread & Butter Pudding - Croyez -nous . vous n'avez jamais essayez ça !
- Granny Dundon's Famous Steamed Orange Pudding - Pudding d'orange doux cuit à la vapeur avec une touche de crème fouettée
- Moore Street Market - Corbeille de fruits frais avec du yaourt naturel et une bruine de miel
- Fraise fraîches et crumble aux pommes avec glace vanille et crème fraîche
- Trifle Sinful - Confiture de framboises Rouleaux suisse avec des baies mixtes et crème anglaise, garni de crème fraîche et d'amandes
En soirée
Ajout aux entrées du midi
- Appetizers D'Lirrah , Notre duo Dalkey, forêt de St Jacques et Heaven on Earth et Ailes de poulet caramélisées.
- El Niño, Crevettes grillées sur polenta douce, avec des haricots épicés, oignon doux et poivrons "Piperada"
- Nom Nom Wings - Ailes de poulet aux épices douces roulées dans le miel, une pointe de piment, du soja et la sauce au gingembre
- Whisky in a jar - crevettes pochées à l'eau de mer et citron, sauce au whisky, concombres coupés en dés et cresson
Ajout aux plats du midi
- Ce n'est pas Bleedin 'Chowder! - C'est ce que le Chef Maître a dit! C'est les coupes les plus fraîches de fruits de mer et de pommes de terre dans un bouillon de crème infuse de vin blanc. Mais ce n'est pas de la chowder.
- King Cod - filet de cabillaud croustillant avec purée de ciboulette, chou sauté et vinaigrette de tomate fraîche
Lambo - Jambon d'agneau grillé au jus de romarin avec purée, poireaux, champignons shiitake et carottes
Poulet rôti de Mammy's - Poulet rôti au thym au citron avec purée de pommes de terre, sauce au pain et aux herbes crémeuses et jus de vin rouge
- Mighty Mixed Grill - côtelettes d'agneau, filet de Boeuf, boudin noir, pilon de poulet et bacon, Sauce Guiness
- Les crevettes et palourdes de l'Océan avec maïs doré, petites pommes de terre dans un bouillon au citron et aux l'herbes. Servi avec du pain
Dessert identiques à ceux de Midi
Raglan Road DDP
Portobello Trattoria
AMC Dine-In Theater
Bongos Cuban Café
Rainforest Café
Chef Art Smith's
House of Blues
Prochainement...
Beaches and Cream
Big River Grill
Boatwright's dining all
Boma
Cabana Bar and Beach club
Cape May Café
Captain's Grille
ESPN Club
The Fountain
Fresh Mediterranean Market
Kimonos
Kona Island
Las Ventanas
Maya Grill
Ohana
Olivia's Café
Shutters
Splash
Trader's sam
Trail's End Restaurant
Trattoria al forno
The Turf Club Bar and Grill
The Wave
Whispering Canyon Café
Le Midi/En soirée
Entrées :
- Assortiment de Tempura , crevettes, poulet et légumes
Sushi Californien, avocat, concombre, mélange de fruits de mer, épeautre et graines de sésame
Edamame, fêves de soja en salaison
- Spicy Sushi Roll - Suchi thon, saumon, concombre, oignon vert
- Plateau sushis- thon, saumon, crevettes Nigiri, et 2 sushis Californiens
Wafu Ribs , Bouts de Cotes de porc braisées au Sake, sauce soja et gingembre
Salade Du Jardin - Feuilles Mixtes, Tomates et légumes
- Soupe Miso, Soupe au haricôt de soja avec Wakame et oignons verts
Plats :
- Asakusa, Steak et crevettes aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki
- Filet Mignon, filet de boeuf aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki
- Hotate, St Jacques avec légumes de saison, nouilles Udon et Sukiyaki
Kajiki Maguro, Bifteck d'espadon aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki
Nihonbashi, Steak et Poitrine de poulet aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki
Tori, Poitrine de poulet aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki
- Ueno - Poitrine de poulet et crevettes aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki
- Yasai - légumes saisonniers, nouilles Udon et riz Sukiyaki
Desserts :
- Gâteau au chocolat et gingembre
- Gâteau au fromage et thé vert à la sauce framboise
- Crème glacée au thé vert ou vanille
Teppan Edo DDP
 Table de Cuisson |
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 Assortiment de Tempura , crevettes, poulet et légumes |
 Steak et crevettes aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki |
 Hotate, St Jacques avec légumes de saison, nouilles Udon et Sukiyaki |
 Filet Mignon, filet de boeuf aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki |
Restaurant Biergarten
Nine dragons Restaurant
Restaurant Marrakech
Le Midi/En soirée
Entrées :
- Arancini, boulettes de risotto frits remplies de mozzarella et ragout de viande
- Calamari Fritti, Anneaux de calamars en croute de maïs servi avec sauce tomate épicée
- Fritto di Verdura, légumes croustillants avec Sauce Piquante
Fritto Misto, un assortiment de légumes de saison, de calamars et de fromage. Pour 2 personnes. Arancini, mozzarella, calamars, melanzane, asperges, zucchines, artichauts, champignons, sauce pomodoro piquante
Gamberetti e Fagioli, crevettes jumbo, salade de cannellini, huile d'olive extra vierge , jus de citron
Mozzarella Caprese, tomate mûre, mozzarella au lait frais
Peperoni Arrostiti, poivrons rôtis, tomate, oignon, ail
Prosciutto e Melone, Jambon de parme, Melons de cantalupo
Salame e Provolone, saucisse séchée et provolone
Tortellini à Brodo, Tortellini de boeuf, épinards dans bouillon
- Insalata del Contadino - Salade concombre, fenouil, haricots verts, tomate, vinaigrette au vin rouge
-Pasta e Fagioli : soupe aux pâtes et Haricots
Plats :
- Salade maison de style familial (minimum 2 personnes), feuilles de laitues, tomates en dés, concombre, poivrons, champignons marinés, olives, pêches, vinaigrette au vin rouge
Broccolini Pizza - tomates fraîches en dés, broccoli , fontina, mozzarella.
- Construisez votre propre pizza - Individuel 19.00, Grande 28.00, géante 39.00
- Candele - pâtes, ragout de saucisses, boulettes de polpettine, mozzarella, ricotta
- Capricciosa Pizza - aubergines, artichauts, jambon, champignons
- Carciofi Pizza - pizza blanche, artichaut, fontina, mozzarella, huile de truffe.
- Funghi Pizza - sauce tomate, mozzarella, Champignons Portobello et crème
- Pizza au pepperoni - sauce tomate, pepperoni, tomate, mozzarella.
- Piccante Pizza - sauce tomate, saucisse italienne épicée, mozzarella.
- Prosciutto e Melone Pizza - pizza blanche, fontina, mozzarella, Jambon,melon, roquette.
- Pizza Quattro Formaggi - pizza blanche, mozzarella, parmesan, fontina, provolone.
- Insalata di Cesare avec poulet - la salade césar classique avec poulet
- Insalata di Cesare avec crevettes - la salade césar classique avec crevettes
- Lasagne Verde - lasagne blanche,épinards, parmesan, ricotta, Béchamel
- Linguine allo Scoglio - crevettes, palourdes, moules et calmars mélangés aux tomates cerises
- Paccheri alla Crema con Pollo - gros tubes de macaroni, crème, poulet, pancetta
- Piatti Alla Parmigiana - Pollo - préparation traditionnelle avec poitrine de poulet, sauce tomate, parmesan et mozzarella, servi avec pommes de terre rôties
- Piatti Alla Parmigiana - Tortino di Melanzane - préparation traditionnelle avec aubergines, sauce tomate, parmesan et mozzarella, servi avec pommes de terre rôties
- Piatti Alla Parmigiana - Vitello - préparation traditionnelle avec veau, sauce tomate, parmesan et mozzarella, servi avec pommes de terre rôties
Pollo Insalate - Salade romaine hachée, poulet, concombre, poivrons, amandes grillées, melon, vinaigrette au miel et aux agrumes
- Spaghetti e Polpettine - boulettes de veau et sauce tomate
Desserts :
- Coppa Brutti Ma Buoni - Sundae à la vanille avec gelée de Cerises
Gelati e Sorbetto - Crème Glacée Vanille, chocolat, pistache, sorbet au citron
Gelato Frizzante - Soda à la crème glacée "Italian Style" Fait avec "Aranciata" de San Pellegrino et Crème vanill
Tiramisu - Crème de mascarpone, café expresso, biscuit, chocolat
Torta di - Gâteau aux pommes avec sorbet aux amandes
Zeppole di Caterina - Biscuits au fromage ricotta, servi avec crème fouettée et sauce au chocolat
Via Napoli DDP
 ProchainementTable de Cuisson |
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 ProchainementAssortiment de Tempura , crevettes, poulet et légumes |
ProchainementSteak et crevettes aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki |
ProchainementHotate, St Jacques avec légumes de saison, nouilles Udon et Sukiyaki |
ProchainementFilet Mignon, filet de boeuf aux légumes de saison, nouilles Udon et riz Sukiyaki |
Skipper Canteen
Le Midi/En Soirée
Entrées :
- Aventure en apéritif - Idéal pour quatre personnes ou plus, avec notre Chimi-Cha- Chas, Crustacé au crabe avec des croustillons de tortilla tricolores, des bâtonnets de fromage et des ailes de poulet Servi avec du guacamole frais, Sauce Marinara et sauce de curry et de noix de coco. Ajouter des boûts de Côtes de porc de style Saint-Louis
- Bâtonnets de fromage - bâtonnets de mozzarella légèrement panés, frits dorés et servi avec une sauce marinara
- Morceaux de Filet de poulet - Morceaux de Filet de poulet frits servi avec votre choix de sauce Buffalo et vinaigrette au fromage bleu ou sauce barbecue et vinaigrette Ranch
- Crabe en Sauce- Chair de Crabe avec notre sauce crémeuse , poivrons, oignons et tomates, servi avec des chips tortilla tricolores
- Lava Nachos for Two - Nachos Croustillants tricolores surmonté de bœuf haché assaisonné, de poivrons, d'oignons et de haricots noirs. Garni d'oignons verts, de crème et salade de Tomates à la mexicaine
- Rainforest Pita Quesadillas -Poulet grillé, poivrons rôtis, oignons caramélisés et fromage fondu sur pain grillé pita Servi avec Salade de tomate à la mexicaine
- Salade César au poulet , Une salade César classique garnie de poulet grillé et de parmesan rapé
- Salade César aux crevettes, Une salade César classique garnie de crevettes grillées et de parmesan râpé
- Salade de poulet de l'île de Chine - Légumes verts croustillants avec poitrine de poulet grillée, bâtonnets de pommes de terre, graines de sésame, carottes, nouilles de riz et échalotes. Sauce pour salade chinoise
- Jungle Safari Soup - Zucchini, tomates, saucisses, haricots blancs, haricots rouges et épinards légèrement cuisinés dans un bouillon piquant avec des pâtes et garni de fromage parmesan
- Petite Salade Caesar- Une salade César classique
- Salade du Paradis Maison - Légumes verts mélangés, tomates, carottes et concombres avec votre choix d'accompagnements
- Salade Cobb volcanique
Plats :
- BBQ Bacon Cheeseburger - Notre hamburger 100% boeuf surmonté de notre Sauce Mojo Barbecue Fumée, fromage cheddar, bacon et un anneau d'oignon frit. Servi sur un pain grillé avec de la laitue, tomate, cornichons, et votre choix d'accompagnements
- Sandwich de poulet Blue Mountain - Poitrines de poulet grillées au citron, garnies de bacon, fromage suisse, poivrons rouges rôtis et feuilles de laitue Servi sur pain Ciabatta aux herbes avec un Zeste de notre sauce Safari et votre choix d'accompagnements
- Crevettes à la Noix de coco des Caraïbes- Crevettes tendres roulées dans la noix de coco fraîche, frits et servies avec une salade de chou, sauce à la mangue et votre choix d'accompagnement
- Fish-n-Chips - Poisson blanc frit, servi à l'anglaise avec frites Safari, salade de chou et sauce tartare
- Flat Iron Steak - 10 oz. Steak grillé, beurre à Steak avec de la purée de pommes de terre à l'ail rouge et des légumes de saison
- Jungle Steak and Shrimp, Steak, Beurre à Steak, Crevettes à la Crème, Scampis panés à la noix de Cocos des Caraïbes. Servi avec votre choix d'accompagnements
- Mojo Bones - Slow-roasted, côtelettes de porc de style St. Louis, marinée à la sauce Mojo barbecue servi avec des frites Safari et coleslaw
- Poulet parmesan - poitrines de poulet panées au parmesan garnies de sauce marinara, fromage mozzarella et servi avec des linguini
- Pastalaya - Crevettes, poulet sauté, poivrons, oignons, tomates et saucisses à la sauce Cajun épicée, servi sur linguini.(très piquant)
- Planet Earth Pasta - Saucisses italiennes et pâtes cavatappi légèrement mélangées à l'huile d'olive et à l'ail en sauce marinara. Garni de fromage mozzarella
- Planet Earth Pâtes aux crevettes - Crevettes et Saucisses italiennes, pâtes cavatappi légèrement mélangées à l'huile d'olive et à l'ail en sauce marinara. Garni de mozzarella
- Bifteck Premier choix garni de beurre à Steak, Servi avec de la purée de pommes de terre à l'ail rouge et votre choix d'accompagnements
- Rainforest Burger - Hamburger 100% boeuf surmonté d'un anneau d'oignon frit. Servi sur un pain grillé avec de la laitue, tomate, cornichons, fromage, et votre choix d'accompagnement. Ajouter le bacon ou les champignons sautés
- Rainforest Natural Burger - Burger sans viande, burger d' haricots blancs, de légumes, de graines de sésame et d'épices assorties. Garni de guacamole frais, servi sur un pain grillé avec de la laitue et tomates
- Pâtes Rasta - Poulet grillé, pâtes de cavatappi, pesto de noix, brocoli, poivrons rouges et épinards sautés à l'ail sauce Alfredo
- Côtes, Steak & Shrimp Trio - Un plat copieux des Caraïbes Crevettes Panée à la noix de coco, Bout de côtes de porc St Louis rôties lentement avec notre sauce'Mojo BBQ, Steak grillé avec du beurre à Steak, Servi avec des frites Safari et coleslaw
- Rumble in the Jungle Turkey Wrap, Poitrine de Dinde, tomates Roma, bacon et laitue romaine, vinaigrette César dans une tortilla de blé entier et votre choix d'accompagnements
- Plateau de crevettes - Un mélange de crevettes en brochette, de scampis et de crevettes de coco des Caraïbes servi avec des légumes de saison et du riz des Caraïbes
- Goût des îles - Crevettes à la Noix de coco, St Jacques et tilapia doré avec une sauce à la mangue, Servi avec votre choix d'accompagnement
- The Beastly Burger - Deux de nos burgers 100% bœuf surmontés d'un anneau d'oignon frit. Servi sur un pain grillé avec de la laitue, tomate, cornichons, fromage, et votre choix d'accompagnement, Ajouter le bacon ou les champignons sautés
- Saumon tribal - filet de saumon atlantique cuit et garni de noix rôties et d'un beurre Frangelico. Servi avec du riz des Caraïbes et votre choix d'accompagnement
- Tuki's Turkey Club, poitrine de dinde en morceaux, fromage poivré, mayonnaise et avocat sur pain grillé au levain. Servi avec votre choix d'accompagnement
Accompagnements:
- Riz des Caraïbes
- Coleslaw
- Pommes de terre à l'ail rouge
- Frites Safari
- Légumes saisonniers
Desserts :
- Gâteau au chocolat Diablo - Gâteau au chocolat noir, garni de chocolat servi avec de la sauce framboise et crème fouéttée
- Maya's Mango Sorbet -Sorbet à la Mangue Servie avec de la sauce framboise, mangue, purée de mangue et noisette de chocolat
- Rainforest Root Beer Flotteur - glace à la vanille flottant dans un grand verre de givré de Bière Brune
- Sparkling Volcano - Assez pour trois ou plus! Un gigantesque gâteau de brownie au chocolat , servi chaud avec de la crème glacée à la vanille, de la Crème Fouéttée et garni de caramel et de sauce au chocolat
- Cheesecake tribal - Notre gâteau au fromage traditionnel servi avec crème fouéttée et garni de sauce framboise
Rainforest Café DDP
 Mighty Mixed Grill |
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 Our Pie to Try |
 Schnitzel Savvy - Schnitzel de jambon pané et cuit au four avec haricots au lard fumé, un œuf frit et frites |
 Dunbrody Jaffa Kiss, Chocolat avec Mousse au chocolat et en son centre de la marmelade d'orange...et encore plus de chocolat |
 Ger's Bread & Butter Pudding - Croyez -nous . vous n'avez jamais essayez ça ! |
 Rainforest Café |
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 Ambiance |
 Steak, Beurre à Steak,Crevettes à la Crème, Scampis panés à la noix de Cocos des Caraïbes. |
 Ambiance Sortie Magasin du Rainforest Café vers l'entrée du Parc Animal Kingdom |
Prochainement |
Disney Spring
Planet Hollywood Observatory
Paradisio 37
Paddle Fish
T-Rex
Splitsville
Prochainement...
Petit-déjeuner
Plats:
- Big Kahuna - Pain grillé, crêpes garnies de sauce aux ananas et beurre de noix de macadamia, œufs, pommes de terre, jambon, bacon et saucisses
Crêpes au bleuet avec votre choix de jambon, bacon ou saucisse
- Omelette Blanche - poivrons rouges rôtis et fromage de chèvre
- Pain Grillé avec votre choix de jambon, bacon, ou saucisse
- Assiette de Fruits de Saison servis dans une ananas frais avec Pain banane-noix
- Omelette au jambon et au fromage - avec pommes de terre maison et un biscuit
- Macadamia-Pineapple Pancakes - Pancakes au beurre de noix de macadamia, sauce à l'ananas, et votre choix de jambon, de bacon ou de saucisse
- Pancakes - avec votre choix de jambon, bacon ou saucisse
- Bifteck et œufs - Bifteck Grillé avec deux oeufs, pommes de terre frites et biscuit
Le Samoan - Oeufs pochés Sauce Hollandaise servi sur un éffiloché de porc fumé
- Tonga Toast - Pain Français à la banane au sucre de cannelle servi chaud avec une compote de fraise et votre choix de jambon, de bacon ou de saucisse
- Deux œufs"n'importe quel style" avec des pommes de terre maison-frites, biscuit, et votre choix de jambon, de tocino, ou de saucisse
Accompagnements:
- Bacon, saucisse de porc ou jambon
- Purée de Maïs
- Coupe de fruits frais
- Gruau d'Avoine
Le Midi
Entrées :
- bœuf grillé Satay- Brochettes de bœuf grillé marinées servi avec une sauce Bulgogi
- Gâteau aux crabes - avec crème au piment-citron vert
- Pot Stickers - Boulettes de porc et de légumes au wok avec sauce Soja au gingembre
- Petits pains à la vapeur au porc - Porc braisé au cidre, sauce Hoisin épicée et salade de pommes Granny à la vinaigrette et riz brun
- Sticky Wings - Ailes de poulet marinées avec de la moutarde épicée et des graines de sésame grillées
- Kona Salad - Feuilles Mixtes, fromage bleu, fruits frais, oignons rouges et amandes grillées avec vinaigrette aux agrumes
- Soupe de saison
Plats :
-
Asiatique Noodle Bowl - bouillon de boeuf épicé avec Steak, légumes asiatiques et nouilles de riz
- Taco au Porc Barbecue - Porc Effiloché cuit lentement, sauce barbecue à la tomate Salsa et crème piment-citron vert avec salade de pâtes et Bacon fumé
- Taco de poisson - Tilapia à la tomate et mayonnaise à la mangue servi avec salade de pâtes et bacon fumé
Sandwich au thon à l'ail grillé servi avec des légumes marinés sur notre pain d'ananas avec patates douces
- Salade de bœuf grillé - Feuilles Mictes mélangés au bifteck de boeuf grillé, aux légumes et à la vinaigrette au noix de cajou et citron vert
- Kona Surf et Turf Burger Deluxe - Notre Burger de Boeuf Grillé garni de brie, de crevettes fries épicées, d'aïoli noir et de patates douces
- Kona Sandwich à la Dinde - Poitrine de dinde grillée et servi sur un pain maison avec oignon caramélisé, mayonnaise Hoisin, roquette, tomate et bacon servi avec une salade de poire asiatique
- Nouilles pan-asiatiques - nouilles Yakisoba grillée au Wok avec des légumes et votre choix de poulet ou de tofu dans une sauce au gingembre-ail
- Nouilles pan-asiatiques à la crevette - Crevettes et Nouilles Yakisoba Grillée au wok avec des légumes dans une sauce au gingembre et à l'ail
- Assiette Lunch Polynesian - Steak Teriyaki Grillé avec Salsa d'Ananas Grillé - servi avec Riz sauté et Salade de Pâtes
Assiette Lunch Polynesian - Poulet à la poêle avec sauce à la noix de coco et mangue servi avec Riz Sauté et Salade de Pâtes
- Poisson du jour servi avec des bettes et du riz, Sauce hibiscus-beurre rouge
Desserts :
- Crème Brûlée au chocolat-banane avec une spirale au chocolat
- Fondue au chocolat, aux fruits tropicaux et aux biscuits maison
- Gâteau au fromage infusé au jasmin, glaçage balsamique d'orange-gingembre - un dessert à faible teneur en glycémie
- Kilauea Torte - Une explosion de liquide chaud de chocolat à l'intérieur d'un Volcan en chocolat
- Kona Kone - Dessert crème Glacée du kona avec biscuit gaufré
Tarte Chaude aux pommes- Gelée à la cannelle et au noix de macadamia
- Tarte aux agrumes Yuzu - à la noix de coco et aux noix de macadamia éclatée
En Soirée
Entrées :
- Boeuf Tataki - Boeuf Légèrement séché puis mariné, coupé en tranches fines et servi avec sauce au gingembre et sésame
California Luau Roll - Rouleau de Morceau de crabe, ananas et avocat
Caterpillar Roll - à l'intérieur du Rouleau Salade de Thon,Tempura de Crevettes Croustillantessurmonté d'une couche d'avocat
- Charcuterie et fromage - Une sélection de charcuteries servies avec des olives, du fromage de chèvre et notre compote de fruites et pain maison
- Crab Rangoon Roll - Salade de crabe roulée dans des feuilles de Nori, Tempura Frits, servi avec Wontons Frits et Sauce Eel
Crevettes fries avec Fruits de la Passion et Sauce à la Moutarde
Kona Combo Plate - California Luau Roll, Sashimi de Saumon et Thon Cru
- Lava Roll - Crevettes Tempura aux épices de Togarashi, Coquilles Saint-Jacques, Mayonnaise épicée à la ciboulette
Gâteaux de crabe crème Piment-Citron vert
- Rouleau de maquereau avec concombre, Tobiko et Shiso
- Nigiri - Saumon, Thon et choix du chef
- Pot Stickers - Boulettes de porc et légumes au wok avec sauce soja au gingembre
- Rouleau de saumon - Rouleau avec du saumon, de la mangue, du fromage à la crème et du concombre puis roulé dans du Tempura Croustillant
- Sashimi - Saumon, Thon et choix du chef
- Crevettes Tempura Roll - Tempura de Crevettes et mangue fraîche avec sauce Liliko'i
- Rouleau de Thon épicé - Rouleau de Thon, échalote et mayonnaise épicée roulé Tobiko
- Steamed Pork Buns - Petit Pain avec du porc braisé au cidre, sauce Hoisin épicée et salade de pommes granny à la vinaigrette de riz brun
Sticky Wings - Ailes de poulet glacées à la moutarde et graines de sésame grillées -
Tuna Poke - Salade de thon Cru traditionnelle hawaïenne
- Vegetable Rainbow Roll - Rouleau de Légumes Rainbow - Rouleau végétarien Maison Peut être fabriqué comme une option végétalienne sur demande
- Volcano Roll - Thon épic, Frutis de mer Lau'ai avec Tempura Croustillante
- Kona Salad - Feuilles Mixtes, fromage bleu, fruits frais, oignons rouges et amandes grillées avec vinaigrette aux agrumes
- Soupe aux pommes de terre et au chorizo
Plats :
- Côtelettes d'agneau grillées au curry - aux pommes de terre rôties avec des bettes et de la compote de mangue
- Côtelettes de porc Grillées du kona- avec carottes rôties et épicées et purée de pommes de terre
- Steak Grillée - servie avec pommes de terre rôties, légumes de saison et beurre au bacon
- Poulet Taal au four - servi avec Succotash d'été, riz et sauce crèmeuseau fenouil
- Nouilles pan-asiatiques - nouilles Yakisoba Sautées au Wok avec légumes et votre choix de poulet ou de tofu dans une sauce gingembre-ail
- Nouilles pan-asiatiques à la crevette - Crevettes, Nouilles Yakisoba sautées au wok aux légumes dans une sauce au gingembre et à l'ail
- Poitrine de canard poêlée servie avec des haricots Mung, Adzuki et Cranberry avec chorizo et épinards
- St jacques marinées au sésame avec riz, salade Wakame et Tarragon, Sauce au Champagne et Beurre Blanc
- Poisson du jour servi avec des bettes, du riz et une sauce hibiscus-beurre rouge
- Togarashi Spiced Ahi Tuna- Thon ahi épicé servi avec tempura Frits, Maki de légumes et réduction au vin rouge
Desserts :
- Crème Brûlée au chocolat-banane avec une spirale au chocolat
- Fondue au chocolat, aux fruits tropicaux et aux biscuits maison
- Gâteau au fromage infusé au jasmin, glaçage balsamique d'orange-gingembre - un dessert à faible teneur en glycémie
- Kilauea Torte - Une explosion de liquide chaud de chocolat à l'intérieur d'un Volcan en chocolat
- Kona Kone - Dessert crème Glacée du Kona avec biscuit gaufré
Tarte Chaude aux pommes- Gelée à la cannelle et au noix de macadamia
- Tarte aux agrumes Yuzu - à la noix de coco et aux noix de macadamia éclatée
Kona Café DDP
Polynesian
 Pain et Beurre Maison Du Kona Café |
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 Côtelettes d'agneau grillées au curry - aux pommes de terre rôties avec des bettes et de la compote de mangue |
 Côtelettes de porc Grillées du kona- avec carottes rôties et épicées et purée de pommes de terre |
 Crème Brûlée au chocolat-banane avec une spirale au chocolat |
 Kona Kone - Dessert Crème Glacée du kona avec biscuit gaufré |
Petit-déjeuner
Plats:
- Bore Breakfast - Deux œufs de Ferme "tout style", chutney de tomates, hachis Brun tanzanien, Saucisse et bacon
- Fruit Sosatie - Quinoa et salade de fruits secs
- Safari Waffle - Gauffre surmontée de baies de saison et Crème chai fouettée
- Savannah Platter - Deux œufs de la ferme "tout style", chutney de tomates, Hachis Brun Tanzanien et bacon
- Sunrise Sandwich - oeuf, jambon et fromage cheddar servi sur un croissant
Le Midi
Entrées :
- Chaat Plate - Gâteaux de pois chiches épicés à la pomme de terre et au pois Samosa au tamarin et au chutney de mangue
- Service de pain de style indien - Choix de trois pains - Naan traditionnel, Ail-Gingembre Naan, Naan épicé, oignon Kucha ou Pappadum. Choix de trois accompagnements - Chili rouge Sambal, Raita de concombre, Chutney de coriandre, Chutney de mangue, Chutney de noix de coco, Pickles à l'ail, Pickles de chili jalapeño épicé, Hummus de poivrons rouges rôtis ou Tamarin Chutney
- Agneau Kefta Sliders - Boulettes d' agneau, Fromage de chèvre, poivrons piquante et échalotes marinées
- Crevettes Tinashe - Crevettes aux poivrons, Nhopi, Chutney aux pommes et coriandre, Jìcama en conserve et Chili Sambal
- Salad Sampler - Choix de trois salades: pois chiches avec concombre et tomate; Pastèque, concombre et fenouil; Kachumbari; Mangue; Ou Bhel Puri
- Soupe saisonnière avec accompagnement du chef
- Soupe aux tomates - au fromage
Plats :
- Steak de boeuf grillé - pommes de terre rôties, légumes d'hiver braisés et chutney de coriandre
- Kenya Coffee Barbecue Sandwich - Porc éffiloché avec légumes chauds servi sur Pain Naan avec Frites du Sanaa et Cornichons
- Sandwich de poulet Peri Peri - Poitrine de poulet rôtie sur Ciabatta, Roquette, oignon rouge mariné, tomate, mayonnaise Sambal et choix de pommes de terre rôties ou de fruits
- Potjie Inspired - Deux plats au choix avec du riz Basmati ou du Riz Pilaf, Poulet au beurre, crevettes épicées de Durban, Légumes et tomates saisonniers, Panure Tikka, Fruits de Mer au Curry de Goa, agneau épicé, lentilles Dhal ou pois chiche
- Sanaa Burger - Burger moutarde épicée, fromage de chèvre, échalotes marinées et poivrons piquant servis sur Pain naan avec pommes de terre rôties et
Sauce relvée
- Tandoori au poulet servi sur pain Naan aux légumes frais, tomates, oignons et concombre Riata
- Tandoori à la crevette servi sur pain Naan aux légumes frais, tomates, oignons et concombres Raita
- Poisson du Jour - servi avec Purée d'haricots noirs
Desserts :
- Gâteau au fromage de banane - sauce pistache et chocolat
- Dessert Trio - Mousse au chocolat tanzanien, gâteau au fromage à la noix de coco et crème Chai
Tarte Lichis citron - avec des baies fraîches de saison
- Kulfi saisonnier avec accompagnement du chef
- Mousse au chocolat tanzanien - Café Kenya et caramel
- Pudding Tapioca - Chai épicés baies
En Soirée
Entrées :
- Boerewor et Slaphakskeentjies - Saucisse traditionnelle d'Afrique du Sud et salade d'oignons Cap Malay
- Chana Tikki - Gâteaux de pois chiches épicés au chutney de tomates
- Service de pain de style indien - Choix de trois pains - Naan traditionnel, Ail-Gingembre Naan, Naan épicé, oignon Kucha ou Pappadum. Choix de trois accompagnements - Chili rouge Sambal, Raita de concombre, Chutney de coriandre, Chutney de mangue, Chutney de noix de coco, Pickles à l'ail, Pickles de chili jalapeño épicé, Hummus de poivrons rouges rôtis ou Tamarin Chutney
- Agneau Kefta Sliders - Fromage de chèvre, poivrons piquants et échalotes marinées
- Oxdale Umngqusho - Purée de Maïs et Haricots avec queue de bœuf braisée
- Crevettes Peri Peri - concombre, pomme et Coriandre
- Samosas de pommes de terre et de Pois - avec choix de tamarin ou chutney de mangue
- Malata de coquillages - coquillages grillés, arachides et épinards
- Salad Sampler - Choix de trois salades: pois chiches avec concombre et tomate; Pastèque, concombre et fenouil; Kachumbari; Mangue; Ou Bhel Puri
- Soupe saisonnière avec accompagnement du chef
- Salade de chou-fleur rapé avec vinaigrette au chorizo et au citron
Plats :
- Boeuf Grillé, Pommes de terre écrasées à l'huile d'olive tunisienne, légumes de saison et beurre épicé
- Biryani d'inspiration africaine - Riz parfumé avec légumes saisonniers influencé par le Cap de Bonne-Espérance
- Braaivleis - Assiette d'échantillons Braai d'Afrique du Sud - Boerewor, côtelette d'agneau et filet de porc avec accompagnements saisonniers
- Lamb Shank - Gigot d'Agneau Berbere braisé, Purée de Maïs parfumé, et Légumes tandoor
- Potjie Inspired - Choix de deux Plats servi avec du riz Basmati ou du Pilaf - Poulet au beurre, Crevettes épicées de Durban, Légumes et tomates saisonniers, Paneer Tikka, curry aux fruits de mer de Goa, agneau épicé, lentilles Dhal ou pois chiche
- Tandoori de poulet servi à découvert sur pain Naan aux légumes frais, tomates, oignons et concombres Riata
Poisson du jour servi avec des Haricots noirs Berbère
Traditionnel Sosatie - Braai agneau avec abricots, courge musquée, bacon, noix de cajou et fromage de chèvre
Desserts :
- Gâteau au fromage de banane - sauce pistache et chocolat
- Dessert Trio - Mousse au chocolat tanzanien, gâteau au fromage à la noix de coco et crème Chai
Tarte Lichis citron - avec des baies fraîches de saison
- Kulfi saisonnier avec accompagnement du chef
- Mousse au chocolat tanzanien - Café Kenya et caramel
- Pudding Tapioca - Chai épicés baies
Animal kingdom Lodge
Sanaa DDP
 Ambiance |
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 Service de pain de style indien - Choix de trois pains - Naan traditionnel, Ail-Gingembre Naan, Naan épicé, oignon Kucha ou Pappadum. Choix de trois accompagnements - Chili rouge Sambal, Raita de concombre, Chutney de coriandre, Chutney de mangue, Chutney de noix de coco, Pickles à l'ail, Pickles de chili jalapeño épicé, Hummus de poivrons rouges rôtis ou Tamarin Chutney |
 Potjie Inspired : Riz Basmati et Agneau épicé (X2) |
 Potjie Inspired : Riz Basmati et Crevettes épicées de Durban |
 Lamb Shank - Gigot d'Agneau Berbere braisé |